Pe de Moleque

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de amendoim crú
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de karo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Em recipiente fundo, misture o amendoim, o açúcar e o karo , leva-se ao forno por 10 minutos em potência alta, mexendo de vez em quando.

Retire do microondas acrescente o bicarbonato, mecha e despeje imediatamente em uma pedra mármore untada com margarina.

Espere esfriar e corte em pedaços.

Receita enviada por : Carla N,Santos-SP