Pão caseiro

Ingredientes

• 2 copos e 1/2 de água morna 
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• 1 copo de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento de padaria

Modo de preparo

Misturar o fermento de padaria na água morna.

Levar ao liquidificador o açúcar, óleo, sal, ovo e a água com fermento, bater por alguns minutos.

Colocar em uma bacia grande esta mistura, acrescentar o trigo aos poucos e misturando com as mãos (quando a massa não grudar mais nas mãos a quantidade de trigo esta certa).

Deixe crescer por 1 hora  e 10 minutos.

Dividir a massa em pedaços e enrolar os pães.

Deixe crescer novamente por mais 50 minutos.

Levar para assar por mais ou menos 30 minutos e pronto.

Receita enviada por : Luzia Silva, Paracatu-MG