quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Mousse de morango



Ingredientes

  • 1/2 quilo de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 pacote de gelatina sem sabor ou sabor morango


Modo de preparo

Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos.
Escorra e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e acrescente à mistura batendo até esfriar completamente
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir


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